2020年01月

2020年01月27日23:32

猫界のヒエラルキーはどうなっている？

カテゴリ: 猫

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人間と犬の関係はテレビ等でよく言われているようにヒエラルキーがしっかりあるようです。

犬を飼う場合そこがしっかりできないと上手くいかないと言います。

猫と人間についてはあまり聞かれません。

しかし、猫と猫の関係は違うようです。

よく言われることは猫には縄張りがあって、先住猫と新参猫の関係はそれなりに難しいようです。

それが去勢をしていないオスどおしの場合はなおさらだと聞いたことがあります。

翻って我が家の３匹の義兄弟の場合はどうでしょうか？

一番上にいるのはチビスケ。　生後７か月の新参猫です。

「上にいる猫が一番強い！！」

これが猫の上下関係についてよく言われる定説です。

いいんでしょうか？

その下にいるのがミルクッチ。

ゴキゲンなようです。

一番先輩のベルッチはというと・・・。

いじけちゃってます。(笑)

元々半月型のベッドが一個しかついていないキャットタワーでしたが、増築・増築で３匹が寝られるようになりました。

やっと３匹揃ってタワーで寝てくれました。とっても貴重な３ショット。

苦労が報われました😢。

あーでもない、こーでもないと心配する飼い主ですが、猫たちは日々の暮らしを積み重ねて少しづつ変化しながらも微妙な猫間関係をつくっています。

と言いつつ、傍若無人な若者が一人！

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2020年01月26日18:31

久しぶりのホームパーティー

カテゴリ: 料理

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我が家の奥さんは東京生まれで東京育ち。

３人兄妹ですが私を入れて合計４人、なかなか全員で集まる機会はありません。

昨年は八ヶ岳の家で初めてホームパーティーをしました。

今年は東京の家で新年会をすることになりました。

年を取るにつれてお互いに時間が貴重になりました。

奥さんとそのお兄さんはともに料理が大好き。

２０年ほど前に亡くなった料理上手の母親に似たのかも知れません。

テーブルに料理が並びました。

大皿に盛りつけたオードブル。

手前はドイツパン（プンパニッケル）の薄切りにクリームチーズのディップとサーモンといくらをのせてディルをトッピング。

奥は京都一湖房さんの鴨ロース。

中央はカニのカクテルとホタテとオーロラサーモンのタルタル。　　

たらばがにのカクテルは奥さんの母親がよく作ってくれたそうで３兄妹の思い出の味。

たらばがにの脚肉にレモン汁、ケチャップ少々、タバスコを効かせて。

ホタテとサーモンのタルタルはレモン汁、つぶマスタード、ケイパー、オリーブオイル、塩コショウで。トッピングはあさつきかチャービルの小口切り。

とても美味しかったキノコのマリネは上野万梨子さんのスペシャルレシピ。

エシャロット、小玉ねぎ、唐辛子、にんにく、ローリエを低温の油で３０分ほど揚げて香りを立たせ、
赤ワインビネガーとオリーブオイル、塩コショウで漬け込みます。　手間はかかるけど本当においしい
マリネです！

カラフルな丸い球はミニトマトのはちみつマリネ、　湯むきしたトマトを一晩甘酸っぱいマリネ液に漬け込みました。　お料理のお口直しにぴったりです。

可愛くて綺麗でしたが、味も良かったです。

奥に写っているのはガーリックバターを塗ってカリっと焼いたフランスパン。

昔、表参道で料理店を経営していた義兄が作って持ってきてくれた豚肉の煮物。

沖縄料理で有名なラフテーです。

ものすごく美味しいラフテーでした。

盛り付けたのは青磁の大鉢、３０年以上前に国立の陶芸教室で制作した自作の鉢です。

そしてメインディッシュはこれ。

ビーフシチューです。

寸胴鍋で煮込んでいる時からとても美味しそうでした。

丸く見えるのは小玉ねぎ。朝から３時間かけて煮込みました。　ソースにはブルゴーニュの赤ワインをほぼ１本分使っています。　フォンドボーもたっぷり入れているので深いこくのある味になりました。

デザートは妹が買ってきてくれたケーキにコーヒー。

地元、国立レ・アントルメと初めていただく新宿ラ・ヴィ・ドゥースのケーキです。

コーヒーはつい最近八ヶ岳の友人から教えて貰ったシグリ農園のコーヒー。

友人は生豆を買ってご自分で焙煎するほどのコーヒーマニア。

まだ飲ませていただいた事は無いのですが、紀ノ国屋で見つけたので気になって買ってみました。

シグリ農園はパプアニューギニアの中でも最も有名な高品質のコーヒー農園だそうです。

詳しい説明はできませんが、とても美味しいコーヒーでした。

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2020年01月20日23:16

ベル君の一人遊び　and ちびすけとベル君の尻尾比べ。

カテゴリ: 猫; 　ベル

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我が家の年長さん、ラグドールのベル君は明後日で２歳と１１ヶ月になります。

猫の場合３歳までは一気に大人になります。

人間で言うと

６ヶ月で９歳、１年で１７歳、２年で２３歳。

３年で２８歳だそうです。その後は１年毎に４歳年をとる計算になります。

ミルクッチもベルッチも２０代の若者というわけですね。

昨年の９月にやってきた生後７ヶ月のメインクーンちびすけ、体重も5.7ｋｇを超えてちっともチビじゃなくなりましたが、まだ小学生のやんちゃぼうず。

なんの忖度もなしにお兄ちゃんたちに襲いかかります。

元気すぎるチビにベル君も刺激を受けて珍しく一人遊びを見せてくれました。

リビングに置いたダンボール箱。

なぜ、猫は段ボール箱に入るのか？

そこに箱があるから・・・・。

それが、この日はやおら一人で遊び始めました。

ひとしきり体をくねくねしていましたが、その後も自分の肉球で一人遊び。

最後は美しい青い瞳で決めてくれました。

本日のおまけ

ベル君とチビすけの競演。

ベル君の尻尾もずい分立派だと思っていましたが、チビの尻尾がすごいことになっています。

なかなか写真に撮れないのですが、良く撮れた時にはこれからも紹介したいと思います。

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2020年01月18日00:37

国立昭和記念公園のジョウビタキなど。and ちびすけ（ジャン君）の仲良し日記

カテゴリ: 　ジョウビタキ; 　チビとミルク

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僅か一時間の公園散歩でしたが、花だけでなく野鳥に会えると良いなと思っていました。

持って行ったカメラはSONYのRX10M4。

24ｍｍから600ｍｍ相当の光学ズームを備えています。

これ一台で花の写真から野鳥の写真までカバーできるので、散歩のお供としては最適なカメラです。

最近は野鳥の撮影にはもっぱらこのカメラを使用しています。

最初に会ったのはこの子。

ハクセキレイです。

顔の色がクリームイエローなので幼鳥なんだろうと思います。

少し動きもぎこちない感じでした。

一昨年来たときにモズがいた「こもれびの森」ではほとんど鳥影がありませんでしたが、一羽だけいたのがこの子。

ツグミです。

八ヶ岳にもたくさんいますが、木の上に止まっているツグミには中々会えません。

そして、公園が閉まる時間を気にして足早に帰る途中に会ったのがこの子です。

ジョウビタキの雄です。

人に慣れているのか近づいても逃げる様子もなく、しばらくの間遊んでくれました。

鮮やかなオレンジ色のお腹が印象的です。

サービス精神たっぷりで蠟梅の木にも止まってくれました。

梅の花も咲いてくれたら絵になりそうですね。

本日のおまけ

洗面所のシンクでくつろぐちびすけ。

ここはミルクッチの好きな場所。

やっぱりミルクッチがやってきました。

可愛いごあいさつ。

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2020年01月16日21:12

国立昭和記念公園の冬の花。　and 長毛猫３兄弟日記。

カテゴリ: ガーデニング; 猫

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立川に用事があるという奥さんを駅前まで送ったあと、少し時間が有ったので国立昭和記念公園に行ってきました。

例年なら一番寒い季節ですが、過ごし易い気候です。

午後３時過ぎに行ったのですが、一日かけてやっと回りきれるほどのとても広い公園なので、歩ける距離は限られています。

今日は砂川口に車を止めて少しだけ歩いてきました。

山の家の庭は冬眠状態ですが、公園には春の息吹を感じさせる花が少しだけ咲いていました。

池のほとりに紅梅が咲き始めていました。